Hoppas ni inte missat att fira lökveckan, som bl.a. pirkka informerar om i januari månads recepthäfte (allra sist om ni scrollar framåt - där finns också allmän information om lök). Själv insåg jag detta först på fredag, men det var inte för sent att laga en lökpaj! (Det är fortfarande inte för sent - dagen är ung, många timmar kvar innan en ny arbetsvecka!)
En finsk artikel om lökveckan kan ni läsa här, vill ni inte missa de följande temaveckorna kan ni pricka in dem i kalendern härifrån. (Nästa är potatisveckan i mitten på februari.)
Igen bläddrade jag genom flera lökiga recept, bara för att konstatera att jag fick det rätt från början, valde ett recept från Lindas Favoritrecept, nämligen Löktartaletter (sid 40), men gjorde en paj-version på motsvarande sätt istället. Utsökt!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar